TUTTO EBBE INIZIO......

.....con la parola DIETA !!!
Ebbene si: queste  5  lettere mi  incutono terrore!!

Quante volte l'avrete sentita dire, pronunciare, rinnegare e chiamare con  improbabili nomignoli?
Tante, tantissime volte: dieta iperproteica, scarsadale, atkins, a zone, dissociata, dell'astronauta, della frutta, dei marines, del minestrone ecc. ecc. ecc....  in poche parole PANICO!!

Fateci caso: la parola  DIETA  si pronuncia sempre in prossimità dell'estate per la tanto temuta "prova costume", la si rinnega  nel periodo delle abbuffate delle varie feste comandate e poi la si (ri)pronuncia di nuovo a gran voce insieme ai sensi di colpa, dopo che  la bilancia ci  si è mostrata chiaramente ostile.
Per non parlare poi della frase  "Ho mangiato troppo, da Lunedi' (e bisogna capire di quale anno)  mi  metto a  dieta!" ....e io li mi domando: MA PERCHE', MA CHI VE LO FA  FARE!!!!
Balle, tutte balle... mentiamo a noi stessi... diciamocelo: CI  PIACE MANGIARE!!!!
D'altronde lo dice anche il Dottore: " bisogna mangiare tutto, ma con moderazione" e allora basta  "piangere sul latte versato" (a meno che non ci si voglia fare una torta) e quindi ecco a voi, l'ennesimo blog di cucina di un'altra invasata delle pentole e dei fornelli a cui piace cucinare e mangiare ma soprattutto DIVERTIRSI!
Perciò se è vera la citazione dell'Illustre Sig. Ludwig  Feuerbach "Siamo quello che mangiamo" beh,  io  allora sono questa:

  

Cara DIETA, non mi avrai MAI!